宝宝吃肉松好还是肉泥好?
来源:安徽三代试管婴儿医院发布时间:2024-01-15 09:57:15浏览次数:94次手机端查看
肉类中的营养成分和矿物质元素是蔬菜和水果无法替代的,所以我们的身体每天应该摄入一部分肉类。对于刚接触辅食的宝宝来说,肉类也是必不可少的。有的家长可能会问,肉的形态重要吗?例如肉末、碎肉。宝宝吃肉末好还是肉末好?其实,这两种虽然都是肉类,但是加工工艺不同,导致两者的营养成分不同。那么到底哪一个更好,我们来看看小编怎么说。
婴儿吃肉松还是肉泥好
肉泥比肉松更容易消化。如果孩子年龄小,咀嚼能力较差,建议选择肉末。咀嚼能力与孩子出牙情况有关。当牙齿只有几颗时,不建议吃肉松。
宝宝不适合经常吃肉松。当肉在高温炭火上烧烤时,脂肪在高温下会分解或聚合,产生有害物质,例如致癌物质苯并芘。对于喜爱烧烤的孩子来说,要控制吃的量和次数,避免直接在明火上烧烤烧烤,多吃新鲜水果和蔬菜。
六个月以上的婴儿已经可以吃肉泥了。因为宝宝在半岁的时候就已经能够消化肉类中的蛋白质了。因此,给宝宝喂一些肉汤、豆腐、鸡蛋是非常有益的。家长可以按照添加的顺序,逐步在宝宝的辅食中添加鸡肉、鱼等食物。
宝宝吃辅食一段时间后,通常是宝宝7、8个月大的时候,妈妈就可以给宝宝添加肉类为主的辅食了。肉类富含蛋白质、铁、钙、锌等营养成分。特别值得一提的是,宝宝从肉类中获取的铁是血红素铁,很容易被宝宝的身体吸收利用。宝宝第一次接触肉类,一定要从肉泥开始。宝宝吃什么肉好?您可以给宝宝添加鸡肉、鱼、猪肉、肝脏和牛肉。这些都适合宝宝吃。
最后,如果父母发现自己在吃东西,宝宝就会很感兴趣。而且他还会用手去抢家长的勺子。这说明宝宝已经对吃饭产生了兴趣。这个时候,家长要学会抓住机会,利用宝宝的积极性,开始教宝宝怎么吃饭。一般来说,这个时候的宝宝学习能力比较强,能够轻松学会东西。
肉松可以搭配什么吃
1.直接食用。最简单的吃法就是直接吃。这是品尝肉的香、鲜、甜的最佳方式。如果搭配蒙古奶茶就更好了。适合办公室日常充饥或补充营养(特别适合需要随时补充营养的孕妇)
2. 与牛奶一起吃: 与牛奶一起吃,成吉思汗出征时蒙古士兵的吃法。
3.与冷盘:一起食用,制成冷盘——肉松和皮蛋。皮蛋虽然味道鲜美,但由于制作方法特殊,有一股氨味。将皮蛋切好放入盘中后,在皮蛋上撒上一层肉松。皮蛋的氨味会被皮肉的鲜香掩盖。不仅美观而且营养丰富,是很多酒店常见的凉菜。
4、搭配面包:卷成肉松面包一起吃。自己做起来很简单,只要切片两片面包,中间抹点黄油,撒上肉松,就很好吃。
5、与:肉松粥一起食用。这是广东人最常见的吃法。粥沸腾时加入肉松即可。但一定要记得在粥快熟的时候加入肉松。另外,最方便又实惠的方法就是给宝宝用脆皮儿童菠萝粥。不仅方便,还能给宝宝补充蛋白质。