如何为宝宝制作肉末 使其不会变干
来源:苏州三代试管婴儿医院发布时间:2024-01-14 07:22:05浏览次数:111次手机端查看
我们知道,宝宝在六到八个月的时候就可以开始添加辅食了。辅食的种类有很多,比如肉泥、蔬菜泥、水果泥等。如果准备方法正确,宝宝不会排斥,还会吃得津津有味。肉末制作过程中最常遇到的问题就是干燥。那么,怎样才能给宝宝做肉泥才不会干呢?
肉泥怎么做给宝宝吃才不干
适合婴儿的肉末有:鸡肉末、猪肉末和鱼末。
1.鸡泥
将鸡肉剁碎,入锅煮熟,然后碾成泥。鸡泥富含优质蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁等微量元素,可预防婴幼儿佝偻病。
2.猪肉碎
将猪肉剁碎,上锅蒸熟,然后碾成泥。猪肉末富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等微量元素,可预防婴幼儿营养性贫血。
3、鱼酱
将鱼段洗净,加入少量料酒和姜片,蒸10至15分钟。冷却后,去掉鱼骨、鱼皮,将鱼肉压碎,直接喂食。鱼泥有助于提高宝宝的记忆力、思维能力和分析能力。
当宝宝开始尝试肉类食物时,妈妈可以从鸡肉或猪肉开始。这两种肉不太可能引起过敏。给宝宝添加肉末时,最好一次只添加一种,待宝宝完全适应后再更换。否则容易引起宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
如果宝宝还不会咀嚼,建议先到市场上免费获取专门为宝宝设计的瓶装肉泥。这是因为家里做的肉泥一般磨得比较粗,不适合宝宝吃。市场上出售的肉泥经过特殊加工,更容易让宝宝吸收。
宝宝辅食制作方法
【牛奶香蕉酱】
准备材料:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、水适量
做法:香蕉去皮,用勺子磨碎,牛奶倒入锅中;煮的过程中加入玉米粉,搅拌均匀。牛奶和玉米粉一定要煮熟;倒入磨碎的香蕉并充分混合。可以喂食。
【花生紫米糊】
准备材料:糯米50克,紫米20克,花生仁30克,水800毫升
做法:先将所有材料洗净;将花生洗净,将材料浸泡过夜;将所有材料倒入豆浆机中,等待结束声响起。
在很多家长的传统观念中,都是用价格来衡量食物的质量。而且,在父母看来,越贵的食物,对宝宝越有利。但事实上,普通价格的水果蔬菜、牛奶、鸡蛋等对于孩子的生长发育非常重要。所以妈妈们要及时打破这种看法。
婴儿辅食添加顺序如上。可以给宝宝添加的辅食有很多种。建议妈妈们多了解一下不同辅食的制作方法。