什么是奶粉？

我们都知道，自从宝宝出生以来，他们的主食主要是母乳。但如果妈妈的奶水不足，担心宝宝的营养得不到更好的供给，妈妈就会给孩子免费获取合适的奶粉。然而奶粉有很多种，那么什么是奶粉呢？相信各位妈妈们也都想知道。

乳粉是什么

牛奶中的水分几乎全部通过冷冻或加热除去，然后干燥形成粉末。加水稀释后，可自动分散成粉状固体形式的乳液悬浮液。熔点低、难以加工成粉剂或可湿性粉剂的农药，适合加工成奶粉。

根据加工原料和加工工艺可分为全脂奶粉：由鲜奶直接加工而成。其脂肪含量高，易氧化。室温下可保存三个月。脱脂奶粉：由新鲜牛奶除去大部分脂肪加工而成，常温下可保存1年以上。速溶奶粉：在温水或冷水中具有良好的润湿性、分散性和溶解性。配方奶粉：针对不同人群具有一定的生理调节功能。加糖奶粉：添加一定量的蔗糖或乳糖。其他奶粉：冰淇淋粉；奶油粉；麦芽奶粉；乳清粉；酪乳粉。

什么是全脂奶粉？它是仅以牛奶或羊奶为原料，经浓缩、干燥而制成的粉（块）状产品。采用纯牛奶生产，基本保持了牛奶中原有的营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。全脂奶粉以纯牛奶为原料生产而成，基本保持了牛奶中原有的营养成分。蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1公斤全脂奶粉大约需要8-9公斤牛奶，每份奶粉需要8倍量的温开水。它基本保持了牛奶的营养成分，适合所有消费者，但最适合青中年消费者。

乳粉可以代替奶粉吗

奶粉和奶粉的名字很相似，但实际上是有区别的。奶粉是以鲜牛奶为原料，经灭菌、浓缩、喷雾干燥而成。蛋白质、无机盐、脂肪等营养成分含量浓缩。奶粉是保留了牛奶营养成分并去除牛奶中大量水分的干粉，便于包装、运输、储存。因此，奶粉不能代替奶粉。

由于不同年龄段的宝宝对各种营养素的需求不同，妈妈应该根据宝宝的年龄选择不同的奶粉。市场上的配方奶粉会根据不同年龄段宝宝的生理特点和对营养素的需求进行细分，以适应宝宝不同发育阶段的需求。

建议宝宝出生前6个月喝配方奶粉，这样可以更全面地补充营养元素。如果你想给宝宝添加其他辅食。 6个月后可以结合使用，可以让宝宝更好的吸收，对健康成长也很有帮助。