怀孕初期可以吃菠菜吗?
匿名用户提问时间:2024-07-17 16:22:19浏览:53回答:1手机端查看
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怀孕初期可以吃菠菜吗?
医生回复(建议仅供参考)
怀孕初期可以吃菠菜。菠菜含有大量的铁和胡萝卜素。它也是维生素B6、叶酸和钾的良好来源。它是一种营养价值很高的蔬菜。菠菜中含有大量草酸,能与体内的钙、锌结合形成草酸钙和草酸锌,降低钙、锌的利用率。因此,吃菠菜时,可以将菠菜放入沸水中焯一下,以除去大部分草酸。稍后再吃。