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大豆异黄酮

大豆异黄酮

更新时间:2023-10-17浏览次数:405
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大豆异黄酮是一类特殊的植物化学物质,它们在大豆中以较高浓度存在,并且有一定的生理活性。它们有多种类型,其中包括单元黄酮,多酚和酚类黄酮等。大豆异黄酮具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤和免疫调节等作用,可以预防心血管疾病、糖尿病和某些癌症,还有助于降低胆固醇含量,增强机体免疫力。

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