儿童面条制作技巧
来源:南京三代试管婴儿医院发布时间:2024-01-17 06:59:10浏览次数:90次手机端查看
儿童面条的制作方法有很多种。现在的市场上,很多人想要吃面条,都会去超市免费面条。但要注意选择一些大品牌,这样售后服务才有保障。那么儿童面条的制作技巧有哪些呢?
儿童面条做法大全窍门
市场上有很多包装精美、造型可爱的儿童面条,但给孩子添加辅食时,不能只看外观,还要看成分表。
世界卫生组织确定每100克食物中钠含量超过0.6克的食物为高钠食物,儿童应避免食用。
为了防止宝宝摄入高盐、高钠食物,在选择儿童面条时要特别注意钠的含量。宝宝摄入过多的钠很容易增加尚未成熟的肾脏组织的负担。
鲜虾炒面
营养提示:虾不仅味道鲜美,还含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)。此外,虾还含有甘氨酸。这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。
材料:准备适量的面条、大虾、胡萝卜、青菜、色拉油。
做法:将面条切段煮熟,加入炒好的虾仁、切碎的胡萝卜和青菜,加适量调味料或不加。
鸡肉冷面
营养提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉比牛肉和猪肉含有更多的蛋白质。此外,鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
材料:准备面条20克,鸡肉碎20克,胡萝卜泥、菠菜碎各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:将面条切成小段,用100ML高汤煮。将鸡肉碎、胡萝卜泥和菠菜碎放入汤中,加入蛋汁搅匀,用小火煮至鸡蛋熟,放凉即可食用。虾和鸡肉的蛋白质含量很高,而且肉纤维细,营养丰富,易于吸收。宝宝在添加辅食的时候,家长给宝宝吃这种面条比较合适!
菠菜银鱼面
营养提示:银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸,有利于宝宝的大脑发育。菠菜含铁丰富,但草酸影响吸收。热烫后可以去除草酸,蛋白质更有利于铁的吸收。
材料:芦笋面、菠菜、蛋黄、小银鱼。
做法:先将面条切成英寸大小的块,银鱼切成细块,同时放入水中,中火煮沸,然后转小火煮至软。将菠菜洗净,放入沸水中焯一下,切成细片。将切碎的菠菜加入煮熟的面条中,煮2分钟。将蛋黄打匀,加入煮沸的锅中,再煮2分钟。
儿童菠菜面条怎么煮好吃
与其他蔬菜相比,菠菜营养更丰富,味道好,易吸收。很多妈妈都把它作为宝宝的辅食。制作之前需要准备好食材,适量的面条、菠菜、芝麻、油等。然后将菠菜洗净,在沸水中煮两分钟左右,捞出,沥干水分,放入放入干净的碗中。然后将水放入锅中。水烧开后,把面条放下。当它们变软时,将它们取出并沥干并放在一边。然后将菠菜切碎,放入面条中,加入少许盐、香油、橄榄油,搅拌均匀。你可以把它喂给你的宝宝。制作时,将面条煮沸,然后切成较短的长度,以便宝宝更容易咀嚼和消化。制作时,可以将菠菜切成泥,或者用搅拌机搅拌,然后煮成面条,然后给宝宝吃,这样会更容易吸收。如果你想吃得更健康,也可以在家做一些面条。
还有一种做法,就是将菠菜剁成泥,加点水,然后加入面粉中。 3分钟后,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,揉成面团。当表面无硬块且光滑时,分成适当的等份。用擀面杖擀成长条,擀薄。然后折成4段,用刀切成薄片,煮熟后食用。
切好后可以撒点面粉,防止粘在一起。摊开,放入烤箱150度烤20分钟。煮好后,取出来给宝宝吃。这样做出来的面条没有任何添加剂和色素,对宝宝的身体更好。如果做的太多吃不完,可以用保鲜膜盖起来,放入冰箱保存。想吃的时候就可以拿出来加热,非常方便。
它的营养非常丰富,含有大量的铁质,有很好的补血作用。经常吃可以帮助宝宝发育得更好,长得更快。它含有大量的钙,可以给人们补充大量的钙。它对牙齿和骨髓非常有好处。如果你经常吃它,蛀牙就会减少。它还含有大量的维生素,对宝宝的皮肤有好处。
经常吃还可以改善宝宝一些焦虑、抑郁的情绪,让他变得更快乐。对眼睛也有好处,可以预防近视。当宝宝累了的时候给他喝可以让他更有活力。它还可以改善宝宝贫血的一些症状,让他的血液流动更顺畅。它还含有大量的膳食纤维,对宝宝的肠胃有好处,而且容易消化。它可以排除体内更多的毒素,防止便秘。